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Sonnenkorn

SONNENKORN nigelle bio 120 g

La nigelle bio.

Volume de l'emballage

120 g
CHF 7.80
La TVA comprend

CHF 65.00 / 1 kg

En stock Expédition sous 2 à 3 jours ouvrés

Informations sur le produit

Composition

Les graines de nigelle contiennent: 33% d’huiles, riches en acides gras insaturés, saponines, huile essentielle, sucre, tanins et stérols. Issu de l’agriculture biologique contrôlée..

Propriétés

La nigelle provient d’Europe du sud ou de l’ouest de l’Asie. La plante est d’ailleurs cultivée pour ses graines. La variété égyptienne est la plus connue de par sa tradition. 

Application

La nigelle active la digestion, pour la cuisson du pain ou encore comme épice.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritive Quantité par % Précision de la mesure
Valeur énergétique 333 kcal 100 g
Protéines 19,77 g 100 g
Glucides 49,9 g 100 g
Glucides, dont sucres 0,64 g 100 g
Matières grasses 14,59 g 100 g
Acides gras saturés 0,62 g 100 g
Fibres alimentaires 38,0 g 100 g
Sel 17,0 g 100 g

Informations

Origine : Egypte.

La nigelle active la digestion, pour la cuisson du pain ou encore comme épice.

Les graines de nigelle contiennent: 33% d'huiles, riches en acides gras insaturés, saponines, huile essentielle, sucre, tanins et stérols. Issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Origine : Egypte.

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